FRYA18CF2-11-落地式炸炉
特性:
● 扁状发热管:低功率密度,寿命更长。
● 发热管可以翻起来,方便清洗油缸。
● 获得国家专利的发热管转轴装置,避免气化的油和油烟进入电箱部分,引起危险
● 内置滤油装置:节省空间,操作方便油安全。滤油系统支持联排炸炉设置,节省成本和空间。
● 深缸冷区(要求低油耗平底锅的客户,请选用我们 FRYS 炸炉系列)
● 超温保护
● 不锈钢卸油球阀,带自锁装置,防止高温油意外卸出,造成危险。
● 四个轮子
● 电脑板特性
● 超过 20 个烹调频道
● 煮沸清洗模式
● 油缸 “深层清洁” 功能
● 温度补偿(大量烹炸食品时候用
● 滤油提醒(带 AIF 繁忙时段装置)
● 固态油自动融油功能
Description
配件:
● 薯条炸篮
● 食物残渣格栅
● 卸油延伸管
● 通油柄
● 容量:
每个单缸 32 升,分缸 15.5 升 (深缸系列),
每个单缸 23 升,分缸 11 升 (平缸系列)