开口炉连焗炉

产品特性:
● 所有模块的深度都是 900 mm,与开口炉完美拼接。
● 优秀不锈钢精美打磨。
● 有效利用厨房的面积:每一寸空间都为烹调而设,没有多余的浪费。
● 炉头按照流体力学设计,完全满足高热负荷的要求。
间隔信息:
排气口和烟罩过滤器的下边缘之间应保持至少18“(457mm)的距离。设备两侧和后部与可燃材料
之间留有6“(152mm)的间隙。请在前面预留24“(610mm)位置方便进行维修和操作。

Description

博兰登 MEG90 燃气组合炉系列是按照欧洲餐饮业的重量级 (heavy duty) 标准而设计的。客户
可以按照自己的菜单和需要订购不同的模块。善用厨房之余,每一个模块相互配合,方便厨师的
操作,大大提高厨房的效率。关键部件包括燃气阀体、温控采用进口零件,安全、持久耐用。
● 酒店和高级餐馆 : 全系列
● 扒房 : 开口炉连焗炉 + 扒炉 + 烧烤炉 + 炸炉
● 一般餐馆 : 开口炉连焗炉 + 扒炉 + 炸炉
● 小型餐馆 : 开口炉连焗炉 / 扒炉组合 + 炸炉

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