FRYA18CF2-12T-落地式炸炉

特性:
● 手动控制
● 让五星级大厨仍然可以使用传统手法控制炸炉,
简单的旋钮和按键。
● 编程烹调频道
● 理论上无限的烹调频道
● 好像使用你的手机,光拼直觉就可以设置好菜
单,大大降低了菜单的设置时间和员工培训时
间。
● 滚动显示菜单库,让您在 10 秒内找到你需要的
菜单。
● 更换菜单轻而易举,几秒内完成。
● 预设标准烹调模式
● IOT 物联网
● 连锁店总部可以通过空中下载技术(OTA)去设
置或者更新菜单,大大提高分店的食品质量的管
控,降低管理成本;分店更容易严格执行总部的
烹调指引。
● 微调
● 温度校正和温度时间补偿等参数都可以轻松设定
● 大菜单显示功能
● 革命性的大字体显示在烹调的菜单和炉子的状
态,采用不干胶显示菜单的年代过去了。
● 显示文字
● 已经有了英文、简体中文、繁体中文、法语、西
班牙语。新语言在几天内就可以创建。

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Description

● 触摸屏锁定功能
● 当菜单设置好了,可以锁定触摸屏。
负责烹调的员工只需要负责按几个轻
触按钮就可以了,例如启动、停止、
上和下。控制板的多功能操作不会让
员工因此而炫目和混乱。
● 温度单位快速更迭
● 华氏度和摄氏度快速更换。
● 液体(油水)侵入
● 触摸屏的特殊防油设计,不让油进入
里面的电路,安全耐用。
● 清洗模式

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