电煮面炉
煮面炉，在日本被称为拉面炉，在传统的亚洲面馆中被广泛使用。不同国家的人对面条硬度的偏好不同，这很大程度上是取决于烹饪时间的准确性。因此，电脑版控制的半自动煮面炉在保证面条质量方面发挥着关键作用。
Description
| 型号 | 尺寸 (mm) | 功率 | 进水口 | 排水口 |
|---|---|---|---|---|
| NEC6 | 600 x 800 x（800 + 100） | 380 V, 50 Hz, 12 kW | DN15 | DN40 |
特性：
- 背部设有手动进水口
- 具有缺水保护浮球装置
- 干净水由后面的水龙头补充，而用过的脏水则流入溢流口。
- 电机带动链条驱动方式，超静音设计
- 干烧保护
- 功率：两个水箱，每个水箱 6 kW
- 瞬间恢复高峰时段的温度
控制面板功能：
- 使用自动升降系统
- 每个煮面篮配置 2 个烹煮频道，一共 12 个频道
- 可调节待机水温，减少能源损耗
- 烹饪时显示水温
配件：
- 6 个煮面篮
