BWSC15-4B直立保温柜
在快餐店,食物在高峰时间烹调,并放在保温柜中。为了满足食品安全管理卫生要求,保温温度至少达到 63摄氏度,以防止病菌的滋长。博兰登的直立保温柜具有空气循环系统,可以将热空气均匀的分布在整个橱柜中,防止出现过热区域,并确保所有食物保持在相同的温度。我们的保温柜还可以调节柜内的湿度,这可以防止面包或烤肉等食物在烹调过程中变干,从而保持食物的新鲜度。
Description
| 型号 | BWSC15-4 | BWSC15-2 | BWSC15-4B | BWSC15-2B |
|---|---|---|---|---|
| 设计 | 四门 | 双门 | 四门 | 双门 |
| 玻璃门 | N/A | N/A | 前& 后 | 前 |
| 不锈钢门 | 前 & 后 | 前 | N/A | N/A |
- 尺寸 :656 x 837 x 1840 mm
- 电气参数 :220 V, 50 Hz,2.4 kW
- 温度控制范围 :最高 99 摄氏度
- 水容量 :4 升
- 可放盘数量 : 15
可选配件:
- 盘种类 :面包盘 (600 x 400 )或 GN 盘 1/1 x 65 mm
- 圆枝网 :660 x 600 mm








